厨房类课程

适用终端： 掌上客如云(Android)，掌上客如云(IOS)，handset端，pos终端，pc端

​戴伦餐饮商学院是目前首家专业的全体系餐饮培训课程搭建者，现与美国饭店学院、北京长城研修学院、南开大学、北京第二外国语学院等专业院校进行战略合作的餐饮学习机构。

通过线下培训教学与线上特色服务等多种方式快速聚集餐饮学习者，达到快速有效帮助个人技能与服务意识提升；助益餐厅管理便捷健全、有效降低企业人力成本；从而有力推动个人与店铺的同时发展。

餐厅菜品种类及菜单的设计直接影响到客人用餐的选择；厨房成本的控制直接影响到企业的每日利润；餐饮、厨房的食品卫生安全，员工的个人操作习惯直接影响到企业的命脉； 良好的厨房管理是餐饮企业成功的重中之重。